2013年9月2日 星期一

川芎白芷天麻燉魚頭湯


材料:天麻,白芷,川芎,大魚頭,薑
做法1,燒熱油,以中火爆香薑片,下魚頭煎至兩面呈金黃,盛起
   2,將全部材料,及500ML水加入燉盅,放蒸盤於智營煲中
   3,放燉盅,加水至(燉煮)刻度,按(燉/燜)按鈕,選燉湯功能
  按COOK按鈕,2小時完成

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