MO媽廚房
2013年9月2日 星期一
豉汁蒸倉魚
材料:倉魚,薑絲,蔥切條
調味:蒜蓉,豆豉,酒,蠔油,味琳各1湯匙,豉油 2湯匙,雞粉,糖,胡椒各1/4茶匙,水2湯匙
做法:倉魚洗淨,調味拌勻
將蔥段放在鍋底,再放上魚琳上調味,下薑絲
( LC密碼5,4,3)
中火5分鐘,轉小火4分鐘,熄火3分鐘完成
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