2015年10月3日 星期六

紫薯餡




材料:紫薯300g 糖25g  牛油20g 奶粉10g
做法:1,洗乾淨紫薯原個放入miele 蒸30分鐘
        2,削皮用薯蓉器趁熱壓成泥
        3,開小火放入糖同牛油拌勻
        4,熄火加奶粉拌勻
        5,放涼,放入雪櫃一晚才用

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