做法:1，先把麵粉，泡打粉，鹽一同過篩攪拌備用
2，牛奶，牛油放入miele 70度起溶化備用
3，用m8打蛋中途分兩次加入糖打至蛋糊顏色變淡有紋路
4，把混好的麵粉放入蛋糊中以中速攪拌
5，用4的一小份麵糊倒到牛奶內輕拌至混合，再重複一次，就把所有麵糊混合一起，再加入香油
6，將麵糊倒入模8成滿，170度25~28分鐘
奶油butter cream材料:牛油453g,篩過的糖粉1~1/4 cup,
固體菜油，色素少許，香油1湯匙
1，用m8把菜油打至柔軟，加入牛油高速打至完全均勻加入香油
2，轉中速分兩至三次加入糖粉攪拌，打5~8分鐘
3，這時可加入你喜歡的色素拌勻
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